
“La Madona de agost da curtì a curtì” 2013
Come ogni anno, presso il chiosco n°4 nel cortile dell’ex-latteria in via Ciotti 11, il Circolo ARCI “Tina Merlin” e l’Associazione Sportiva Dilettantistica Cellina Basket, presentano quattro serate di cucina per intolleranti e specialità dal mondo. Il programma delle serate:
Mercoledì 14 e giovedì 15 agosto
a cura dell’A.S.D. Cellina Basket:
La cucina per tutti … senza glutine, lattosio, uova a cura
- Anguilla alla genovese e moscardini alla Luciana con polenta
- Dessert di frutta in gelatina
Venerdì 16 agosto
Cucina ARCI e G.A.P. PN:
- CHILI CON CARNE e RISO PICCANTE (leggermente).
Ingredienti: carne macinata, peperoncino, fagioli.
- POLLO AL CURRY.
Ingredienti: pollo, panna, mele e ananas, curry.
Sabato 17 agosto
Cucina a cura de “Il Mondo Tuareg” ONLUS - Pordenone
- ore 18:00: il rito del te. Durante il quale verranno raccolti dei fondi per i progetti umanitari in Niger;
- ore 19:30: cena a base di cous-cous;
Per info: www.arcitinamerlin.it
e-mail: arcitinamerlin@gmail.com
La Resistenza nella realtà di Montereale Valcellina
In collaborazione con il Comitato provinciale ANPI Pordenone.
Sabato 08 giugno 2013 ore 17:30
Presso il Centro “Giacomello” in via Mazzini a Grizzo di Montereale Valcellina (PN)
Pubblicazione a cura di Domenico Chiaranda.
Interviene il Vice presidente del Comitato ANPI di Pordenone Sigfrido Cescut.
Per info: arcitinamerlin@gmail.com
La Madona de agost “da curtì a curtì” 2012
Sabato 11 agosto: cucina per tutti a cura dell’A.S.D Cellina Basket (senza glutine, uova e lattosio); tris di antipasti, paste fredde e dolce.
Domenica 12 agosto: menù afghano con kabili palau (riso, carne, carote e uova) e bolani (pasta ripiena di verdure con salsa piccante e yogurt) e dogh (digestivo di yogurt, cetriolo e menta).
Martedì 14 agosto: menù cubano a cura dell’Associazione nazionale di amicizia Italia-Cuba Circolo pordenonese “Gino Doné”; con congry (riso, pancetta e fagioli neri con platano fritto, yuca e carne di maiale).
Mercoledì 15 agosto: menù africano con ceebu jen (piatto nazionale senegalese con riso, pesce e verdure) e manfe (piatto nazionale del Mali con riso, burro di arachidi e carne bovina).
Le bevande ed il caffé sono servite a parte.